HOTEL-KOMMUNIKATIONSFACHFRAU EFZ / HOTEL-KOMMUNIKATIONSFACHMANN EFZ
Standort: Zürich

In unserem aja Zürich. Das City-Resort. erwartet unsere Gäste Erholung. 318 Zimmer in warmen Farbtönen unterteilen sich in Komfort, Superior und Deluxe Zimmer. Unser DELI-Restaurant bietet neben einem reichhaltigen und regionalen Frühstücksbuffet auch ein beliebtes City-Lunch-Buffet sowie ein à la carte Abendessen. Ein besonderes Highlight in Sachen Entspannung ist unser Rooftop Wellnessbereich mit eigener Vitalbar, Saunen, Eisbrunnen und Erlebnisduschen. Der moderne Fitnessbereich hat rund um die Uhr geöffnet. Unser NIVEA Haus ist das erste seiner Art in der Schweiz. Hier können sich Gäste von Kopf bis Fuss mit Massagen und Beauty-Anwendungen verwöhnen lassen. Ob also Urlaub oder Business-Trip – hier lehnen sich die Gäste zurück und geniessen ihre Rundum-Wohlfühl-Auszeit.

Deine Lehre bei uns ist wie ein Triathlon aufgebaut:

Im ersten Lehrjahr schwimmst du durch die Abteilungen Hauswirtschaft, Küche und Service. Dort lernst du, worauf wir bei einer Zimmerreinigung achten und putzt fleissig mit. Du lernst das Food-Angebot kennen und unterstützt unsere Köche bei der Zubereitung aller Speisen. Und damit die Gerichte dann auch zu den Gästen kommen, bringen dir unsere Serviceleute bei, wie man mehrere Teller trägt und worauf es bei der Kommunikation mit dem Gast ankommt.

Im zweiten Lehrjahr radelst du am Hotelempfang (mit einigen Abstechern zurück ins Restaurant). Dabei lernst du Gäste zu empfangen und zu verabschieden, vor allem aber auch während ihrem Aufenthalt zu beraten und zu betreuen. Deine Erfahrung aus dem ersten Lehrjahr kommt dir dabei richtig zugute, weil du genau weisst, wie alles „hinter den Kulissen“ abläuft, so hast du auf (fast :-)) alle Fragen deiner Gäste die passende Antwort.

Im dritten und letzten Lehrjahr rennen wir durch die Administration. Auf unserem Weg gibt es ganz viel Wissen aus vielen verschiedenen Abteilungen zu sammeln. Bei uns lernst du die (Gruppen-)Reservation, den Verkauf und das Marketing, den Einkauf und das Controlling sowie die Personalabteilung und die Administration im Allgemeinen kennen. Zentral im Mittelpunkt steht da natürlich auch wieder die Kommunikation.

Damit dir die Lehre bei uns Freude macht, solltest du folgende Voraussetzungen erfüllen:

• Du solltest den Kontakt zu Menschen mögen. Seien es Gäste, Lieferanten, Kolleginnen und Kollegen – in diesem Beruf bist du nie alleine und immer von Leuten umgeben. Da ist es ganz von Vorteil, wenn dir das gefällt.
• Kommunikation sollte eine deiner ganz grossen Stärken sein und sollte dir auch unbedingt Freude bereiten. Darunter verstehen wir deine Skills in der deutschen, aber auch in der englischen und französischen Sprache! Glaub mir, du wirst alle drei Sprachen regelmässig bei uns anwenden dürfen (mündlich und schriftlich).
• Du schätzt die Vielseitigkeit und bist gezielt auf der Suche nach einem Beruf, der nicht nur aus Büroarbeit besteht, sondern dir auch die Möglichkeit bietet, auf den Beinen zu sein.
• Wir bereiten dich auf den realen Berufsalltag eines Gastgebers vor: Entsprechend musst du dir auch bewusst sein, dass Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit in der Hotellerie einfach dazugehören. Cool wäre es, wenn du dies zu deinem Vorteil siehst. 
• Was deine Persönlichkeit angeht: Sei einfach du selbst. Für den Beruf (und auch unser Hotel) ist es aber sicherlich vorteilhaft, wenn du gerne redest und schreibst, zuvorkommend und hilfsbereit bist und auf Details achtest.

Wir bieten dir während deiner Lehrzeit folgendes:

• Eine Berufsbildnerin, die bei Fragen jederzeit zur Verfügung steht (oder dich bei Hausaufgaben unterstützt) und dich in deiner Weiterentwicklung fördert!
• Regelmässige und ehrliche Feedbackgespräche – nicht nur unser Feedback zählt, sondern auch deines!
• Die Möglichkeit, jeden Monat deine Freiwünsche einzugeben. Sie werden nach Möglichkeit gewährt. :-)
• a-ja Uniform (für Küche, Service und Front Office) und wöchentliche kostenlose Reinigung
• Kostenlose Nutzung des internen Fitnessbereichs
• Vergünstigungen für die Gastronomie sowie kosmetische Behandlungen, Massagen und NIVEA-Produkte
• Günstige Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant
• (Vergünstigte Parkmöglichkeiten, falls du schon Auto fährst) oder dann Zuschuss ans ÖV-Ticket
• Attraktive Konditionen für Ferien in den angeschlossenen Hotels und Resorts der Unternehmensgruppe

Kontakt

Der passende Job dabei? Dann geht's hier weiter zur Bewerbung!

Wir freuen uns ebenfalls über Initiativbewerbungen!

Ich bin Connie, die Human Resources Managerin und Berufsbildnerin des Hauses, und ich freue mich auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen – bevorzugt direkt über den „JETZT BEWERBEN“-Button.

Bitte beachte noch folgende Information: Wir werden bei der Auswahl unserer neuen Lernenden Schritt für Schritt vorgehen. Erst sammeln wir Bewerbungen ein, werden diese sichten und eine erste Auswahl treffen. Diese Auswahl wird zum Vorstellungsgespräch eingeladen. Mit allen Kandidatinnen und Kandidaten, die es dann nochmals eine Runde weiterschaffen, führen wir Schnupperlehren durch. Und schlussendlich starten davon dann zwei im August 2022 ihre Lehre bei uns.

Connie Martinovic | c.martinovic@ajaresorts.ch
aja Zürich. Das City-Resort.
Vulkanstrasse 108b
8048 Zürich 