Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) ab August 2023

Unser 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacob ist ein echtes Stück Hamburg, welches an der Elbchaussee gelegen ist. Seit 230 Jahren steht das Jacob für Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein. Dieses besondere Lebensgefühl bewahren wir und passen es an die heutigen Bedürfnisse an. Dazu brauchen wir Persönlichkeiten, die Spaß daran haben, unsere Gäste mit unvergesslichen und unverwechselbaren Erlebnissen zu begeistern. Gastgeber zu sein, ist für uns kein Beruf sondern Berufung. Wir sind herzlich, traditionsverbunden, authentisch und immer dem Gast zugewandt. Wenn sich Dein Bild von Gastfreundschaft mit unserem deckt und Du darüber hinaus ein guter Teamplayer bist, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.


Jetzt Bewerben

Wir bieten:

  • Eine qualifizierte Ausbildung in einem zertifizierten Ausbildungsbetrieb
  • Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
  • Deine Freizeit ist uns wichtig: 5-Tage-Woche mit detaillierter Zeiterfassung
  • Vergünstigtes Jobticket für die öffentlichen Verkehrsmittel mit Arbeitgeberzuschuss
  • Urlaubsvergünstigungen für Dich, Deine Familie und Freunde in allen aja Resorts, A-ROSA Resorts, HENRI Hotels sowie dem Hotel Louis C. Jacob, Hotel NEPTUN und bei weiteren Partnern
  • Heute schon an Dein morgen denken - mit unserer betrieblichen Altersvorsorge
  • Mit unserem internen Schulungs- und Weiterbildungsprogramm bleibst Du stets up to date
  • Du empfiehlst uns weiter und wir belohnen Dich dafür
  • Bonago-Card – Einkaufsgutscheine für Dich bei über 200 Premium-Partnern
  • Corporate Benefits – Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern
  • Wer gemeinsam arbeitet, darf auch gemeinsam feiern – wir freuen uns auf unsere Teamevents mit Dir  
  • Für Dein tägliches Wohl ist in unserem Mitarbeiterrestaurant gesorgt
  • Bei Bedarf Unterbringung in einem unserer Mitarbeiterappartements
Deine Aufgaben
  • Dich erwartet eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeiten
  • Du lernst Gerichte jeglicher Art zuzubereiten und diese ansprechend anzurichten
  • Du kaufst Lebensmittel ein und prüfst deren Qualität
  • Du lernst Zutaten und Lebensmittel unter Einhaltung von Hygienevorschriften zu lagern und zu verwenden
Dein Profil
  • Leidenschaft zum Kochen und Gastgeben
  • Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Ehrgeiz
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Nicht zögern
Deine Karriere-Ansprechpartner
Du hast individuelle Fragen, auf die Du bei den FAQs keine Antworten finden konntest? Unsere Ansprechpartner helfen Dir gerne weiter.

Hotel Louis C. Jacob

Frau Ronja Schroeder

Elbchaussee 401-403

22609 Hamburg

Tel: 040 82255511

E-Mail: personalbuero@hotel-jacob.de

www.hotel-jacob.de