Chef de Cuisine (m/w/d) im Steakhouse KAPS

Wir möchten Erwartungen nicht nur erfüllen, sondern übertreffen. Und das herzlich und kompetent – und jeden Tag aufs Neue. Schließlich kommen unsere Gäste in die Resorts, um eine einzigartige Auszeit zu erleben. Dass Körper und Geist so richtig auftanken können, dafür sorgen neben der einmaligen Landschaft und vielfältigen Angeboten vor allem unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Denn sie sind die Gastgeber, die Seele unserer Häuser. Genau diese Persönlichkeiten suchen wir als Verstärkung für das große A-ROSA-Team.

A-ROSA – So richtig Meins.
Wer erfolgreich zum Ziel kommen will, braucht einen Wegweiser. Für uns ist dieser Wegweiser eine Reihe von Verhaltensgrundsätzen, die das tägliche Miteinander in unserem Unternehmen regeln. Sie sind unser Versprechen aneinander, an unsere Gäste und an alle, die mit A-ROSA zusammen arbeiten. Jeder A-ROSA-Mitarbeiter fühlt sich diesen Grundsätzen verpflichtet und setzt sie mit Leidenschaft um. Durch Vertrauen, Transparenz und Professionalität befähigen sie ihre Teams zu tollen Ergebnissen.
Du möchtest das Unternehmen und die Marke A-ROSA mitgestalten und weiterentwickeln? Dann bewirb Dich jetzt!


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Unser Angebot

  • Einen Jahresvertrag
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen
  • Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team
  • In- und externe Entwicklungsmöglichkeiten
  • Die Nutzung der resorteigenen Sporteinrichtungen und weitere reizvolle Angebote
  • Attraktive Konditionen für Urlaub und Freizeit in den angeschlossenen Hotels und Resorts der Unternehmensgruppe
  • In kurzfristigen Bedarfsfällen eine Kinderbetreuung
  • Eine kostenlose, gut ausgestattete Unterkunft sowie kostenfreie Verpflegung
  • Ein Entgelt lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung
Deine Aufgaben
  • Du bist für die operative, wirtschaftliche und personelle Führung des Küchenteams verantwortlich.
  • Du stellst einen reibungslosen und sicheren Betriebsablauf in der Küche sicher.
  • Du bist für die Produktion des facettenreichen und hochwertigen Food Angebotes verantwortlich.
  • Du bist für die Menüerstellung und Warenbestellung verantwortlich.
  • Du hast Spaß daran, dich über die Entwicklung neuer Trends am Markt zu informieren und diese aktiv beim Planen, Rezeptieren und Entwickeln neuer Gerichte mit einfließen zu lassen.
  • Du vermittelst Fachwissen und Fertigkeiten an Jungköche, Lehrlinge und Praktikanten
Dein Profil
  • Eine fundierte Ausbildung als Koch, sowie über mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Position
  • Begeisterungsfähigkeit für eine moderne, innovative Küche
  • Eine Einstellung die das Gemeinsame vor das Trennende stellt
  • Hohe Fach-, Führungs-, und Sozialkompetenz
  • Einen hohen Qualitätsanspruch an die eigene Leistung und die deines Teams
  • Eine selbstständige, respektvolle und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung mit entsprechendem Auftreten
  • Ein ausgeprägtes wirtschaftliches Denken und Handeln
  • Gute Englischkenntnisse
Nicht zögern
Deine Karriere-Ansprechpartner
Du hast individuelle Fragen, auf die Du bei den FAQs keine Antworten finden konntest? Unsere Ansprechpartner helfen Dir gerne weiter.

Hast Du genau danach gesucht? Dann kannst Du dich direkt online bewerben!
A-ROSA Kitzbühel
Ried Kaps 7
A-6370 Kitzbühel
+43 5356 65660 843
hr.kiz@a-rosa.at