Ausbilder Küche (m/w/d)
Standort: Warnemünde

Das Hotel NEPTUN liegt direkt am Warnemünder Ostseestrand, einem der schönsten und breitesten Strände in Mecklenburg-Vorpommern, und ermöglicht einzigartige Ausblicke, nicht nur für unsere Gäste. Aus allen 338 Zimmern, den Restaurants, Bars sowie dem Tagungs- und Wellnessbereich genießen Sie einen fantastischen und unvergleichlichen Blick auf die Ostsee mit großen Fähren und eleganten Kreuzfahrtschiffen.

Ihre Aufgaben:

Sie haben den Beruf Koch von der Pike auf gelernt, sind Koch aus Leidenschaft und geben Ihr Wissen und Ihre Erfahrungen gern an Auszubildende weiter, dann sind Sie genau der Richtige.
Wir kochen nicht nur unsere Suppen und Saucen selbst, sondern produzieren auch Torten, Gebäck, Kuchen und Eis. Diese handwerklichen Fähigkeiten sollen an unseren Nachwuchs weitergegeben und die Leidenschaft für den Beruf des Koches entfacht werden.
Neben der Berufsausbildung übernimmt der Ausbilder auch andere Aufgaben in der Küche, wie z. B. Schichtleitung und Kochen auf dem Posten.

Ihr Profil:

  • Berufsabschluss als Koch und mehrjährige Berufserfahrung
  • Qualifikation als Küchenmeister wünschenswert, aber nicht Bedingung
  • Vorliegen der Ausbildereignung
  • sehr gute Fachkenntnisse und Fertigkeiten
  • Fähigkeit zum Anleiten von Mitarbeitern
  • Empathie und Durchsetzungsvermögen
  • selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • hohe Serviceorientiertheit
  • sehr gute Kommunikationsfähigkeit
  • Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit, Belastbarkeit, Teamfähigkeit

Wir bieten:

  • einen gesicherten Arbeitsplatz direkt am Meer
  • einen ganzjährigen, unbefristeten Arbeitsvertrag
  • pünktliche Gehaltszahlung sowie umfangreiche Sozialleistungen nach Haustarif
  • 5-Tage-Arbeitswoche mit detaillierter Zeiterfassung
  • ein umfangreiches Schulungs- und Weiterbildungsprogramm für die persönliche und fachliche Weiterentwicklung
  • die Nutzung der gastronomischen Einrichtungen sowie des NEPTUNS SPA zu attraktiven Mitarbeiterkonditionen sowie weitere Vergünstigungen in Hotels der DSR Hotel Holding

Kontakt

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Wir freuen uns ebenfalls über Initiativbewerbungen!

Hotel NEPTUN
Daniela Becker
Personalleiterin 
Seestraße 19
18119 Rostock-Warnemünde
+49 381 - 777 340
www.hotel-neptun.de