Stellv. Restaurantleiter - Der Bootsmann (m/w/d)
Standort: Sylt

Unser Rezept für Sylt: Die perfekte Mischung aus Geselligkeit, qualitativen Speisen, local heroes und dem Gast als Star des Abends. Inspiriert von den Küchen der Meere und regional umgesetzt, servieren wir vom Fisch-Taco über Jacobsmuschel bis Ceviche köstlich maritime Kreationen – natürlich vergessen wir dabei nicht die Fleischliebhaber und Veggie-Fans. In lockerer Lounge-Atmosphäre genießen unsere Gäste bei norddeutschen Tapas und Sushi zum Teilen das gesellige Beisammensein mit der Familie, mit Freunden, zu zweit oder mit der ganzen Crew. Von Seafood bis Soulfood: In unserer Inselküche kommt Qualität zum Einsatz und ganz frisch auf den Teller.




Deine Aufgaben: Du...

  • leitest die Serviceabläufe unseres à-la-carte-Restaurants mit 60 Plätzen und einer Sushibar
  • bist für die Förderung der Mitarbeiter und fachliche Unterweisung der Auszubildenden verantwortlich
  • stehst regelmäßig im Austausch mit der Restaurantleitung und bist verantwortlich für Qualitäts- und Hygienesicherung
  • arbeitest aktiv während der Serviceabläufe als Gastgeber/in und beim à la carte Service mit
  • berätst unsere Gäste kompetent und sprichst individuelle Empfehlungen für die Speisen- und Getränkeauswahl aus

Dein Profil, Du verfügst über...

  • verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann (m/w/d)
  • bringst erste Berufserfahrung mit bzw. bist bereit für den nächsten Karriereschritt
  • möchtest vorankommen
  • legst Wert auf Kommunikation und gute Zusammenarbeit im Team
  • besitzt ein kompetentes und herzliches Auftreten gepaart mit einem hohen Qualitätsanspruch
  • begeisterst mit einer authentischen Gast- und Serviceorientierung bei gleichzeitigem Verkaufstalent

Wir bieten:

  • Inselprämie bis zu 1.000 € (brutto, bei Vollzeit und Anstellungsdauer von mind. acht Monaten)
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag: Wir wollen, dass Du dich langfristig wohlfühlst
  • Deine Freizeit ist uns wichtig: 5-Tage-Woche mit detaillierter Zeiterfassung
  • Planbare freie Tage mit der ganzen Mannschaft: Sonntag und Montag Ruhetag
  • Du, Deine Familie und Freunde verreisen vergünstigt in alle A-ROSA Resorts, aja Resorts, HENRI Hotels, dem Hotel Louis C. Jacob, in das Hotel NEPTUN sowie bei weiteren Partnern
  • Wir denken heute schon an Morgen – mit unserer betrieblichen Altersvorsorge
  • Dein Wohlergehen liegt uns am Herzen, daher bieten wir eine kostenfreie betriebliche Krankenzusatzversicherung für Zahnersatz sowie Brille / Kontaktlinsen
  • Wir bilden aus – unser internes Schulungs- und Weiterbildungsprogramm CAMPUS bietet vielfältige Trainings für alle
  • Du willst dich verändern? Wir bieten Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und der Schweiz
  • Mit Freu(n)den arbeiten – wir belohnen Deine Weiterempfehlung für uns als Arbeitgeber
  • In kurzfristigen Bedarfsfällen eine Kinderbetreuung
  • Bonago-Card – Einkaufsgutscheine für Dich bei über 200 Premium-Partnern
  • Corporate Benefits – Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern
  • Gemeinsam feiern können wir auch – tolle Teamevents warten auf Dich
  • A-ROSA Mitarbeiterkleidung – stellen wir Dir zur Verfügung und reinigen sie kostenlos
  • Für Dein tägliches Wohl ist in unserer Mitarbeiterkantine gesorgt
  • Eine kostengünstige, moderne und gut ausgestattete Unterkunft mit Küche, Bad und Terrasse oder Balkon

Kontakt

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Wir freuen uns ebenfalls über Initiativbewerbungen!

The Fish Club Sylt
Herr Annas Karnath
Personal & Training
Listlandstr 11
25992 List auf Sylt
+49 4651 96 750 783
bewerbung.sylt@a-rosa.de
www.fishclub-sylt.de