Ausbildung Fachmann/-frau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Ausbildung Fachmann/-frau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Im CARLS an der Elbphilharmonie wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen Bereichen: CARLS Brasserie, CARLS Bistro und CARLS Weinbar.

Du teilst unsere Freude, wenn französische Wohlfühlküche mit einem hochklassigen und dennoch bodenständigem Angebot die Herzen Deiner Gäste höher schlagen lässt?

Hast Du Lust unser engagiertes und motiviertes Team zu ergänzen? Dann sollten wir uns kennenlernen!
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Unser Angebot:

  • Eine qualifizierte Ausbildung in einem zertifizierten Ausbildungsbetrieb
  • Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
  • Deine Freizeit ist uns wichtig: 5-Tage-Woche mit detaillierter Zeiterfassung
  • Vergünstigtes Jobticket für die öffentlichen Verkehrsmittel mit Arbeitgeberzuschuss
  • Du, Deine Familie und Freunde verreisen vergünstigt in alle A-ROSA Resorts, aja Resorts, HENRI Hotels, dem Hotel Louis C. Jacob, in das Hotel NEPTUN sowie bei weiteren Partnern
  • Wir denken heute schon an Dein Morgen – mit unserer betrieblichen Altersvorsorge
  • Wir bilden aus – unser interner Schulungs- und Weiterbildungsprogramm bietet vielfältige Trainings für alle
  • Mit Freu(n)den arbeiten – wir belohnen Deine Weiterempfehlung für uns als Arbeitgeber
  • Bonago-Card – Einkaufsgutscheine für Dich bei über 200 Premium-Partnern
  • Corporate Benefits – Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern
  • Bei Bedarf Unterbringung in einem unserer Mitarbeiterappartements
Deine Aufgaben

Bei dieser 3-jährigen Ausbildung betreust Du unsere CARLS Gäste vollumfänglich und lernst unterschiedliche Fachbereiche kennen:

  • Restaurantservice im CARLS Restaurant
  • Veranstaltungsplanung, Organisation und Durchführung
  • Administration und Marketing
  • Küche und Magazin
Dein Profil
  • Abgeschlossener Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder Abitur
  • Bereitschaft auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten
  • Spaß am Umgang mit Menschen
Nicht zögern
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Deine Karriere-Ansprechpartner
Du hast individuelle Fragen, auf die Du bei den FAQs keine Antworten finden konntest? Unsere Ansprechpartner helfen Dir gerne weiter.

CARLS an der Elbphilharmonie
Julia Bücker
Am Kaiserkai 69
20457 Hamburg
+49 40 300 322 139
hr.carls@dsr-hotelholding.de 

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