Chef de Partie (m/w/d) bis 1000 € Starterprämie

Wir suchen für unser A-ROSA Travemünde engagierte Gastgeber, die unsere Leidenschaft für herausragenden Service teilen und unseren Gästen unvergessliche Urlaubsmomente bescheren wollen. Direkt an der wunderschönen Ostseeküste findest Du nicht nur Karrieremöglichkeiten, sondern auch die Chance, aktiv an unserem Ziel mitzuwirken: Die Welt um uns herum zu schützen und gleichzeitig erstklassige Gastfreundschaft zu bieten. Werde als Chef de Partie (m/w/d) Teil unseres Teams und gestalte mit uns das einzigartige Ambiente im Ostseebad Travemünde, Lübecks schönster Tochter. #worknewways
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Unser Angebot

  • Starterprämie bis zu 1000 € (brutto, bei Vollzeit und Anstellungsdauer von mind. acht Monaten)
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Bezahlung nach Tarifvertrag inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Bereitschaft zu übertariflicher Bezahlung je nach Qualifikation
  • Flexibles Arbeitszeitmodell, abgestimmt auf Deine Lebenssituation
  • Reisevergünstigungen in allen aja Resorts, A-ROSA Resorts, HENRI Hotels sowie dem Hotel Louis C. Jacob, Hotel Neptun und bei weiteren Partnern
  • Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen
  • Mitglied bei der Charta der Vielfalt
  • voiio Plattform für das persönliche Wohlbefinden
  • Betriebliche Altersvorsorge über die R+V Versicherung
  • Betriebliche Krankenzusatzversicherung für Zahnersatz sowie Brille/Kontaktlinsen
  • Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien
  • Weiterempfehlungsprogramm mit bis zu 1.000 € brutto Prämie pro Empfehlung
  • Bonago-Card – Einkaufsgutscheine bei über 200 Premium-Partnern
  • Corporate Benefits – Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern
  • Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeitendenkleidung
  • Kantine für Mitarbeitende mit Versorgung mit bis zu drei Mahlzeiten pro Tag
Deine Aufgaben
  • Du arbeitest eigenständig auf dem entsprechenden Posten und im Front Cooking-Bereich am Büffet
  • Du stellst hochwertige Speisen für unsere Büffets und Menüs her
  • Du optimierst stetig die Arbeitsabläufe auf den zugewiesenen Posten
  • Du übernimmst die fachgerechte Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
  • Du unterstützt aktiv den Souschef bei allen anfallenden Aufgaben und übernimmst dessen Vertretung in Abwesenheit
  • Du stellst die fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle sicher 
  • Du hast Freude daran, Dich über die Entwicklung neuer Trends am Markt zu informieren und diese aktiv beim Planen, Rezeptieren und Entwickeln neuer Gerichte mit einfließen zu lassen
Dein Profil
  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und mehrjährige Berufserfahrung
  • Begeisterung für eine moderne, innovative Küche 
  • Einen hohen Qualitätsanspruch
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
Nicht zögern
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Deine Karriere-Ansprechpartner
Du hast individuelle Fragen, auf die Du bei den FAQs keine Antworten finden konntest? Unsere Ansprechpartner helfen Dir gerne weiter.

A-ROSA Travemünde
Außenallee 10
23570 Lübeck-Travemünde
Frau Anja Friedel
Personalsachbearbeiterin
+49 (0) 4502 3070 796
hr.tra@a-rosa.de

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