Chef de Rang (m/w/d)

Im CARLS an der Elbphilharmonie wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen Bereichen: CARLS Brasserie, CARLS Bistro und CARLS Weinbar. Du teilst unsere Freude, wenn französische Wohlfühlküche mit einem hochklassigen und dennoch bodenständigem Angebot die Herzen Deiner Gäste höher schlagen lässt? Hast Du Lust unser engagiertes und motiviertes Team als Chef de Rang (m/w/d) zu ergänzen? Dann sollten wir uns kennenlernen!


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Das erwartet dich bei uns im Team

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der dir langfristige Perspektiven und berufliche Sicherheit bietet
  • Eine faire Vergütung gemäß Tarifvertrag, einschließlich zusätzlicher Zahlungen, wie Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Übertarifliche Bezahlung in Abhängigkeit von deiner Qualifikation
  • Attraktive Reisevergünstigungen für unsere exklusiven Resorts und Hotels
  • Ermäßigte Preise auf F&B- und SPA-Dienstleistungen an allen Standorten
  • Bonuszahlungen für Diensttausch und besondere
  • Unterstützungsleistungen - zusätzliches Engagement honorieren wir mit extra Anerkennung
  • Jubiläumsprämien bereits ab dem ersten Jahr deiner Betriebszugehörigkeit
  • Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung
  • Betriebliche Zusatzkrankenversicherung sowie Altersvorsorge, um deine finanzielle Absicherung für alle Lebenslagen zu gewährleisten
  • Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für diverse Lebensbereiche durch unseren Partner voiio
  • Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der deutschen Hotelakademie
  • Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)
  • Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Partnern für hochwertige Produkte und Dienstleistungen
  • Bereitstellung kostenloser Mitarbeitendenkleidung - inklusive Reinigung
  • Eine eigene Mitarbeiterkantine
  • Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung
  • Wir sind stolz darauf, Mitglied der Charta der Vielfalt zu sein - bei uns zählt deine Persönlichkeit, nicht deine Herkunft oder dein Lebenslauf
Das liegt in deinen Händen
  • Führen einer eigenen Station und Betreuung der Gäste
  • Koordination der Abläufe für einen reibungslosen Service
  • Unterstützung beim Anlernen von Auszubildenden sowie Mitarbeitenden
  • Verantwortung für die Sauberkeit und Einhaltung von Hygiene
Das bringst du mit ins Team
  • Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann (m/w/d), Fachmann/-frau (m/w/d) für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie oder ähnliche
  • Mehrjährige Berufserfahrung in entsprechender Position
  • Freude am Umgang mit Menschen und einem tollen Service
  • Lust daran gemeinsam mit unserem humorvollen Team die Gäste glücklich zu machen
Nicht zögern
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Deine Karriere-Ansprechpartner
Du hast individuelle Fragen, auf die Du bei den FAQs keine Antworten finden konntest? Unsere Ansprechpartner helfen Dir gerne weiter.

Du hast Interesse und möchtest als Chef de Rang (m/w/d) Teil unseres Teams werden? Dann bewirb dich jetzt!

CARLS an der Elbphilharmonie
Julia Bücker
Recruiterin
Am Kaiserkai 69
20457 Hamburg
+49 40 300 322 139
hr.carls@dsr-hotelholding.de 

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