Chef de Rang Bar (m/w/d) Wohnhalle und Lindenterrasse

Unsere Jacobs Bar ist mehr als nur eine Hotelbar. Unser Barteam ist auch verantwortlich für die Wohnhalle und sorgt mit Leidenschaft für unvergessliche Jacob Momente. Hier servieren wir nicht nur feine Drinks, sondern auch den traditionellen Afternoon Tea und die legendäre Jacobs Torte. Bei gutem Wetter wird der Aktionsraum auf die legendäre Lindenterrasse erweitert. Unter dem schattigen Grün der Linden servieren wir Lunch, Kaffee und Kuchen, Eisspezialitäten, feine Drinks und Diner.  

Konfuzius: "Wähle einen Beruf, den Du liebst und Du musst keinen Tag in Deinem Leben arbeiten." Bewerben Sie sich jetzt als Chef de Rang Bar (m/w/d) bei uns.
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Wir bieten:

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Bezahlung nach Tarifvertrag inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Bereitschaft zu übertariflicher Bezahlung je nach Qualifikation
  • Vergünstigtes Jobticket für die öffentlichen Verkehrsmittel mit Arbeitgeberzuschuss
  • Reisevergünstigungen in allen aja Resorts, A-ROSA Resorts, HENRI Hotels sowie dem Hotel Louis C. Jacob, Hotel Neptun und bei weiteren Partnern
  • Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen
  • Mitglied bei der Charta der Vielfalt
  • voiio Plattform für das persönliche Wohlbefinden
  • Betriebliche Altersvorsorge über die R+V Versicherung
  • Betriebliche Krankenzusatzversicherung für Zahnersatz sowie Brille/Kontaktlinsen
  • Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien
  • Weiterempfehlungsprogramm mit bis zu 1.000 € brutto Prämie pro Empfehlung
  • Bonago-Card – Einkaufsgutscheine bei über 200 Premium-Partnern
  • Corporate Benefits – Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern
  • Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeitendenkleidung
Ihre Aufgaben
  • Sie setzen das Louis C. Jacob Bar Konzept in unserem Hotel um und lassen zusammen mit unserem zentralen F&B Bereich Ihren eigenen kreativen Ideen in Bezug auf ein hochwertiges Barkonzept freien Lauf.
  • Sie sind leidenschaftlicher Gastgeber und führen eine eigene Station.
  • Beratung unserer Gäste und Aufnahme ihrer Bestellungen
  • Koordination der Abläufe für einen reibungslosen Service
  • Einarbeitung von Kolleginnen und Kollegen sowie Auszubildenden
  • Sie sind für die Umsetzung eines umsatzorientierten Verkaufs verantwortlich.
  • Verantwortung für die Sauberkeit und Einhaltung von Hygiene in der Station
  • Planung, Vorbereitung und Kontrolle des täglichen mise en place

Wir suchen Mitarbeiter aller Erfahrungsstufen. Je nach Erfahrungsschatz können Sie Commis de Bar (m/w/d), Demi Chef de Rang Bar (m/w/d) oder Chef de Rang Bar (m/w/d) werden.  

Ihr Profil
  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie entsprechende Berufserfahrung.
  • Sie bringen gute Umgangsformen sowie Teamfähigkeit mit.
  • Sie habe eine gastfreundliche, aufgeschlossene und kommunikative Art.
  • Sie sind motiviert, zuverlässig und flexibel.
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Deine Karriere-Ansprechpartner
Du hast individuelle Fragen, auf die Du bei den FAQs keine Antworten finden konntest? Unsere Ansprechpartner helfen Dir gerne weiter.

Hotel Louis C. Jacob
Frau Ronja Schroeder
Elbchaussee 401-403
22609 Hamburg
040 82255511
www.hotel-jacob.de
personalbuero@hotel-jacob.de 

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